Насіння салату Одеський кучерявець

Салат Одеський кучерявець — один з кращих вітчизняних сортів для домашнього та комерційного вирощування у відкритому грунті та в плівкових теплицях. Листовий салат сіють насінням в грунт або на розсаду. Вирощений на ділянці салат висмикують з коренем — так його зелень довше зберігається свіжою.

Листя салату використовують в дієтичному харчуванні й щоденній кулінарії для приготування різних салатів і декорування готових страв. Зелена частина рослини салату містить корисні мікроелементи, вітаміни, харчові волокна і всього 12 ккал на 100 г продукту!

Салат Одеський кучерявець (ваговий) — характеристики рослини:

• ·        салат напівкачанного типу;
• ·        середньопізній сорт;
• ·        вегетаційний період — 65-75 днів;
• ·        для відкритого грунту і теплиць;
• ·        розетка — піднята над землею, діаметр — 25-35 см;
• ·        качан — середньої величини, маса — 150-160 г;
• ·        маса 1 рослини — 200-300 г;
• ·        листя — світло-зеленого кольору, соковите, хрустке, без гіркоти, відмінного смаку;
• ·        тривалий період господарської придатності — до 20 днів;
• ·        врожайність — 1,5-2,7 кг/кв. м;
• ·        стійкий до стрілкування;
• ·        імунітет до гнилей.
• ·        стійкий до стеблування;
• ·        в прохолодному місці зберігається до 10 днів;
• ·        холодостійкий сорт.