Нежные разноцветные и витаминные листочки круглый год
Время жизни: ранний
Высота растения: 10-15 см
Период от всходов до начала сбора зелени 25-30 дней. Растения формируют небольшие розетки из бордовых и зеленых листьев, фигурных по краю. Листья используют в свежем виде в различных салатах, гарнирах, бутербродах. Может выращиваться в комнатных условиях, открытом и закрытом грунте. Для выращивания салата в горшочке в комнатных условиях необходимо: подготовить горшок (20-30 см) с дренажными отверстиями. На дно горшка разместить дренаж (2-3 см), затем засыпать рыхлой и питательной почвой, разровнять и обильно полить. Посеять подготовленные семена на глубину 1-1,5 см, на расстоянии 2,5 см друг от друга, накрыть пленкой для создания парникового эффекта и перенести в теплое место (18-21°С). Рекомендуется 1 раз в сутки открывать пленку для опрыскивания и проветривания. После того, как появятся первые ростки необходимо снять пленку, перенести в солнечное и теплое место, и рассадить ростки на расстояние 8 см друг от друга. Необходим постоянный полив (зима — 2 раза в неделю, лето-день), температура 18-21°С, 12-16 часовое освещение. Через 3-4 недели можно собрать 1-й урожай (желательно срезать боковые листочки). Листья салата содержат большое количество витаминов и минералов, делают эту культуру очень полезной для потребления, особенно в зимний период.
Высевают (месяц, глубина) — I-XII, 1-1,5 см
Схема высадки (см) — 2,5х2,5; 8х9
Собирают (месяц) — I-XII
